Kotawaringin News, Kotawaringin Barat – Anak muda dan Keluarga di Pangkalan Bun punya tempat andalan untuk malam mingguan. Tempatnya nyaman, makanannya enak, kopinya mantab mengenyangkan, dan yang pasti murah pas buat anak muda dan keluarga Pangkalan Bun! Ah, pasti semuanya setuju kalau KiM jadi tempat makan dan ngopi paling asyik dengan menerapkan protokol kesehatan untuk nongkrong!
Lokasi Kopi KiM jauh dari keramaian dan nyaman buat santai tepatnya di jalan Bhayangkara Pasir Panjang Kecamatan Arut Selatan. Di sana terdapat beberapa makanan dan kopinya juga buat ketagihan, dengan tempatnya yang strategis dan nyaman. Hmm, jadi pengen mampir!
Meskipun bernama ‘Kopi KiM’, namun konsepnya tak sesederhana itu. Bangku-bangku ditata rapi, dengan pencahayaan yang dibuat agak temaram dengan lampu balon. Fasilitasnyapun terbilang memadai dan pelayannya sopan dan sigap melayani permintaan pengunjung, Sabtu (19/12/2020)
Owner KiM Riski Gamarani, mengatakan
setiap akan menjalankan bisnis memang wajib punya perencanaan tempat, konsep, target, logo, barang-barang, target pasar, kelemahan dan kelebihan bisnis yang diambil, hingga visi dan misi pun perlu rincian yang sangat jelas.
Awalnya Kopi KiM ada diatas dan konsepnya pun sederhana, namun saat masih diatas para pelanggan saja yang datang, ada kemungkinan warga yang melintas tidak mengetahui, namun saat di buat konsep baru lagi dengan di bawah para pengguna jalan mulai berdatangan, kata Rizki Gamarani yang juga istri dari Sekcam Arut Selatan Rangga Lesmana ini.
Tentu saja kami nggak bisa gegabah dalam membuat rancangan bisnis ini. Perlu ada protokol kesehatan yang wajib diterapkan dan tidak mengurangi tingkat kenyamanan para pelanggan, ucap Rizki Gamarani.
Di tahap ini kami menentukan tema dari bisnis ini. Segala hal yang detail tentang Kopi KiM bisa dimasukkan ke dalam konsep café dengan suasana santai dan hangat, maupun tenang. Jangan ragu juga untuk mencari referensi yang banyak dan melihat peluang, pungkasnya. (yusbob)
